読書 : 月夜の散歩 角田光代

いつもの我が料理の心の師匠のエッセイ。

今回もほっこり。

天麩羅をあげた時は家族がすぐに食べにこないと嫌。その通り！天麩羅は揚げたてに限る。など、オレンジページ連載のお料理ネタの本。

教科書として使える。大事なことばかり。

月夜の散歩